Bób zapiekany z młodymi ziemniakami i ziołami
Ugotuj bób (20 min w słonej wodzie) i po wystygnięciu obierz. Chyba, że lubisz w skórce.
Młode ziemniaki dokładnie umyj i pokrój w cząstki. Obierz młode groszki. Wszystko razem pomieszaj w naczyniu do zapiekania, posól, popiperz, dodaj tymianek lub oregano, skrop oliwą i piecz 30 min w 190 stopniach. Podawaj ze śmietaną/jogurtem.