Październik miesiącem wegetarianizmu. VEGE LOVE czyli Kanapka z kozim serem, żurawiną, burakiem i szpinakiem
Pełnoziarnistą ciabatkę posmaruj serkiem twarożkowym, posyp serek skórką z cytryny, ułóż kawałki sera koziego lub camembert i posmaruj żurawiną, ułóż kawałki ugotowanego buraka. Dodałam też świeży baby szpinak.
Buraka gotujesz w skórce 45 minut. Po ugotowaniu łatwo ściągasz skórkę.
Może Ci się również spodobać:
Fruit burger
Carrot burger z kozim serem 
Pasta kanapkowa z młodego słodkiego groszku
Kotlety z marchewki, marchewkowe karbinadle
Słone anchois, kremowe jajko, słodki burak
Barokowa, nierozwalająca się, rozpustna kanapka piknikowa na zimno lub ciepło
Rösti z buraków i ziemniaków z wędzonym łososiem – VEGE, HEALTHY, FIT
Creeme cheese peanut butter spread
Niema inspiracja na zakąski, lunche, podwieczorki i kolacje na najbliższy tydzień
Wege burger/Falafel burger
Trzy dobre rzeczy – grillowana cukinia z parmezanem i miód
Sałatka z kurczaka/Gotowana pierś z kurczaka/kanapka z kurczakiem
Gruszka, kozi ser, miód, balsamico
Frittata/Zapiekanka z kurkami, szpinakiem i cukinią
Orkiszowa pizza z botwinką i kozim serem
Kanapki z cytrynową ricottą i pieczonym burakiem
zgadza się, ale na CooLi chyba nawet większość jest wege 🙂
każdy miesiąc może być wege, jak dla mnie. tyle bezmięsnych pyszności do zrobienia, że aż żal nie skorzystać 😉