Podgrzej na suchej patelni naleśnika tortilli, połóż na nim dużo listków młodego szpinaku, na nim podartą mozarellę, na niej plasterki obranego pomidora, posól, popieprz. Dobrze jest dodać też szalotkę lub czerwoną cebulę i bazylię. Załóż, podwiń brzegi i zawiń do końca. Zawiń w folię aluminiową i piecz 15 minut w 200 stopniach.
Po więcej tortillowych inspiracji zapraszam do działu TORTILLA.
Na każdą tortillę potrzebujesz:
- garść baby szpinaku
- pół kulki mozarelli
- pół pomidora
- 3 plasterki cebuli czerwonej lub szalotki
- sól, pieprz
- bazylia
Może Ci się również spodobać:
- Dietetyczna hiperprosta zupa pomidorowa z pieczoną papryką (lub gazpacho) z twistem
- Prosta tortilla ze szpinakiem i parmezanem
- Frittata/Zapiekanka z kurkami, szpinakiem i cukinią
- Owsianka na bazie musu owocowego, nie mleka
- Barokowa, nierozwalająca się, rozpustna kanapka piknikowa na zimno lub ciepło
- Quesadilla
- Pasta kanapkowa z młodego słodkiego groszku
- Tortilla z wołowiną
- Owsianka z jabłkiem czyli jedz mega deser nie tyjąc
- Idealne letnie śniadanie
- Sałatka z kurczaka/Gotowana pierś z kurczaka/kanapka z kurczakiem
- Trzy dobre rzeczy – grillowana cukinia z parmezanem i miód
- Gruszka, kozi ser, miód, balsamico
- Fruit burger
- Quesadilla z cukinią, szpinakiem, kurczakiem i żurawiną
- Cudowne cytrynowe orzo z kukurydzą, tymiankiem, parmezanem i piniami
🙂
Mmmm, rewelacja!