Angielski śniadaniowy sernik owsiankowy
To nie deser, ten sernik jest idealny na śniadanie, lancz, przekąskę, kolację. Żadnego wyrabiania i dzielenia jajek.
2 kostki twarogu pomieszajcie z 5 łyżkami owsianki błyskawicznej, z jajkiem, szczyptą soli, 3/4 szklanki trzcinowego cukru brązowego (nie po prostu brązowego), dwoma rozmieszanymi jajkami i 3 łyżkami roztopionego masła.
Możecie o połowę zmniejszyć proporcje, na 2 porcje śniadaniowe, tylko wtedy wyjdzie w piekarniku taki placuszek bardziej płaski.
Składniki mieszacie i wkładacie do formy, naoliwionej ręcznikiem papierowym i posypanej manną. Pieczcie w 180 stopniach przez 25 minut.
Podawajcie ciepłe, letnie lub o temperaturze pokojowej z konfiturami, syropami, owocami, jogurtem.
Sernik klasyczny wiedeński znajdziecie tutaj, a sernik z miętą tutaj.
Potrzebujecie:
- twaróg zwykły, ja użyłam chudego, z tłustego serniczek będzie wilgotniejszy – 2 kostki
- 5 łyżek owsianki błyskawicznej
- 3 łyżki roztopionego masła
- 2 rozmieszane jajka
- szczypta soli
- 3/4 szklanki trzcinowego cukru
Dziękuję serdecznie! Zabieram się do pieczenia!
Dziękuję!
Ojej, już uzupełniłam 🙂 25 minut w 180 stopniach 🙂 pozdrowienia!
Jak długo piec ten niesamowity serniczek?